第94章 将门之后67(1/2)
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第94章将门之后67
纪舒衡点头。
纪舒垣去了后厨,只见里面刀声锵然,热浪涌动。
在一众帮厨之中,唯以自家娇软可爱的妹妹最为打眼。
自家妹妹穿着厨子干活的衣裳,头发用布包着,正在做一道松鼠桂鱼。
纪舒菁小脸被火熏得通红,脸上的汗珠滴落在了衣服上,碎发湿淋淋的黏在了额头上。
她左手拎着被切成花刀的鱼,右手浇热油,桂鱼变了颜色,发出了滋滋的声音。
油全部淋到以后,纪舒菁将整只鱼放入了油锅中,用筷子摁住了鱼头。
整个鱼炸至金黄色,纪舒菁便将那鱼捞了出来,沥干了油渍放入盘中。
接着将早已准备好的葱段,蒜瓣,笋盯,香菇丁,豌豆,虾仁和调味汁一起炒香,烧浓后淋上麻油,起锅浇在了鱼身上。
一道色泽橘黄,吃起来外脆里嫩,酸甜可口的松鼠桂鱼就完成了。
整个过程,纪舒菁的手法极其老练且快速,每个时间都卡得刚刚好,确保鱼肉最为香嫩。
纪舒垣赶紧上前,“菁菁,有个大主顾。”
纪舒菁了然,将其他正在同时煮的菜吩咐给其他人看着,便过来了。
“二哥,何事?”
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